Acuicultura
A produción acuícola mariña a nivel mundial está a achegarse ano tras ano ao volume das pesquerías de captura, superando as 60 tm entre o peixe e marisco de cultivo (30,8 tm en 2018) e a produción de algas (30 tm en 2018).
A escala local, Galicia ten una gran tradición en acuicultura, cunha produción que supera as capturas pesqueiras en peso (>200.000 toneladas), aínda que non en valor (200 millóns de €). Galicia tamén lidera o cultivo de mexillón e de rodaballo en España (97 % e 99 % da produción, respectivamente). Ademais, Galicia foi pioneira na adaptación de novas especies para acuicultura, coma no caso do abadexo.
Porén, a acuicultura na UE experimentou certo grao de estancamento durante a última década, fundamentalmente debido ao descenso da produción asociado a enfermidades, dependencia dos pensos de peixe, falta de zonas reguladas cara ás que expandir a súa produción e problemas medioambientais asociados co proceso de cultivo. A acuicultura debe superar estas limitacións para poder responder á crecente demanda humana de proteínas procedentes do mar introducindo novas especies de cultivo, fundamentalmente especies de baixo nivel trófico, aplicando estratexias de cultivo multiespecífico e expandíndose cara a alta mar para diminuír o impacto sobre as zonas costeiras.
Unha acuicultura sustentable necesita innovacións que garantan a protección ambiental, a saúde e o benestar animal e a saúde e seguridade pública. O IIM-CSIC conta cunha longa tradición na colaboración coa industria acuícola.
A continuación podes ver todas as nosas capacidades e servizos asociados.
Grupos de investigación
Capacidades
- Capacidades | Novas tecnoloxías para a detección rápida de patóxenos en produtos da pesca e da acuicultura
Desenvolvemento de técnicas de espectroscopia de masas para a identificación e cuantificación rápida de parasitos en produtos do mar, así como de técnicas de proteómica para identificar microorganismos patóxenos, parasitos de peixes e proteínas alerxénicas.
- Capacidades | Avaliación de ameazas e puntos de control críticos nas cadeas de valor dos produtos do mar
Avaliación e desenvolvemento de protocolos para identificar os puntos e produtos máis problemáticos canto á contaminación microbiolóxica e infestación parasitaria ao longo da cadea de valor dos produtos do mar.
- Capacidades | Desenvolvemento de ferramentas de xestión e toma de decisións baseadas en modelaxe e simulación de escenariosProtección costeira e medioambiental Ordenación do espazo marítimo Servizos ecosistémicos e gobernación de ecosistemas Acuicultura Pesquerías
Desenvolvemento de ferramentas específicas para espazos concretos que permitan a avaliación, xestión e toma de decisións baseada na modelaxe dos impactos de escenarios ambientais actuais e posibles escenarios futuros (contaminación, cambio climático, etc.) sobre as condicións oceanográficas, a distribución da biodiversidade, a resposta fisiolóxica ou o desempeño das pesquerías e a acuicultura.
- Capacidades | Desenvolvemento de sistemas de acuicultura multitrófica integrada
Optimización de sistemas de cultivo multitrófico en infraestruturas de acuicultura abertas e pechadas, dende os sistemas de recirculación en acuicultura de peixes e macroalgas, con especial interese no efecto dos microbiomas resultantes sobre o benestar animal, ata o axuste de sistemas de acuicultura de múltiples especies de baixo nivel trófico no océano.
- Capacidades | Desenvolvemento e optimización de sistemas de acuicultura para especies de cultivo tradicionais e novas
Desenvolvemento de técnicas de cultivo integradas para novas especies de acuicultura, así como optimización das especies tradicionais baseada en diferentes enfoques (é dicir, fases iniciais do desenvolvemento, manipulación, alimentación, enfermidades e resposta inmunitaria, rendemento ecofisiolóxico ou capacidade de carga dos ecosistemas) para mellorar o benestar animal, o rendemento e a eficacia da acuicultura mariña a nivel global.
Servizos
-
Unidade Técnica de Biobanco
-
SEMAIM: Microscopia óptica e análise de imaxe
-
PEACHESEA: Análise de acidificación oceánica
-
Determinación de metais no medio mariño
-
LNREMB: Laboratorio Nacional de Referencia de Enfermidades de Moluscos Bivalvos
-
Historia Vital
-
Xenómica e análises bioinformáticas
-
Xenómica funcional de peixes
-
Cromatografía e ómica avanzada
Proxectos activos
- Oyster-Watch -
<p>Herramientas para la monitorización y control de las vías de expansión de la ostra rizada</p>
Investigador/a Principal:GarcíaPeteiroLauraInstitución financiadora:Agencia Estatal de InvestigaciónFinanciamento para o IIM-CSIC:190973€Doao - BIVALNET -
<p>Red para el estudio y promoción de los servicios ecosistémicos de bivalvos</p>
Investigador/a Principal:FernándezBabarroJose ManuelInstitución financiadora:Ayuda RED2022-134186-T financiada por MICIU/AEI
/10.13039/501100011033. Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades - Agencia Estatal de InvestigaciónFinanciamento para o IIM-CSIC:18300€Doao - LIFE REFISH -
<p>Flexible biorefinery to valorise discards and by-products of the European fish and seafood production (REFISH)</p>
Investigador/a Principal:VázquezÁlvarezXosé AntónInstitución financiadora:LIFE Environment (Nature & Circular Economy)Financiamento para o IIM-CSIC:357637€Doao - METDISHFISH -
<p>Terapias metabólicas para el tratamiento de enfermedades infecciosas en peces de cultivo</p>
Investigador/a Principal:NovoaGarcíaBeatrizInstitución financiadora:Ayuda cofinanciada por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.Financiamento para o IIM-CSIC:324175€Doao - ECOMUSSEL -
<p>Servicios ecosistémicos del cultivo de mejillón</p>
Investigador/a Principal:ÁlvarezSalgadoXosé AntónInstitución financiadora:CSICFinanciamento para o IIM-CSIC:48500€Doao - INMUNOCTOPUS -
<p>IMMUNITY IN COMMON OCTOPUS: NON-SELF RECOGNITION AND IMMUNE RESPONSE INDUCED BY PATHOGENS</p>
Investigador/a Principal:GestalMateoMaría CaminoInstitución financiadora:Proyecto PID2020-119906GB-I00 financiado por MCIN/ AEI /10.13039/501100011033Financiamento para o IIM-CSIC:120000€Doao - IMANREFIVIR -
<p>IMMUNE ANTIVIRAL RESPONSE OF FISH AGAINST RNA VIRUSES</p>
Investigador/a Principal:NovoaGarcíaBeatrizInstitución financiadora:Proyecto PID2020-119532RB-I00 financiado por MCIN/ AEI /10.13039/501100011033Financiamento para o IIM-CSIC:160000€Doao - Contrato Programa -
<p>AYUDA CONVENIO ENTRE CSIC Y LA AXENCIA GALEGA DE INNOVACIÓN -GAIN- PARA EL DESARROLLO DE PROGRAMAS DE I+D+i EN LOS INSTITUTOS DE INVESTIGACIÓN DEL CSIC EN GALICIA Y EN LOS CENTROS OCEANOGRÁFICOS DEL INSTITUTO ESPAÑOL DE OCEANOGRAFÍA (CSIC-IEO). 2021-2022</p>
Investigador/a Principal:SaboridoReyFranInstitución financiadora:Agencia Galega de InnovaciónFinanciamento para o IIM-CSIC:521824€Doao - ResiduoZero_2 -
<p>Residuo Zero: Puesta en marcha de una planta piloto par ala transformación y elaboración de nuevos productos procedentes de la transformación de dorada y lubina Culmárex y en los planes de etiquetado de nuevos Productos.</p>
Investigador/a Principal:MedinaMéndezIsabelInstitución financiadora:Culmarex S.A.Financiamento para o IIM-CSIC:24705€Doao - ERM -
<p>Ecología y Recursos Marinos</p>
Investigador/a Principal:PierceGraham JohnInstitución financiadora:Ayudas cofinanciadas con fondos de la Agencia Gallega de Innovación de la Xunta de GaliciaFinanciamento para o IIM-CSIC:333321€Doao